BBQBAR

Een ware smaaksensatie.
Vers geroosterd eten, bereid boven gloeiend kolen.
Alleen de geur al doet je watertanden.

Een compleet verzorgde BBQ voor al uw gasten

Maak hieronder een keuze uit onze BBQ arrangementen

Op de houtskoolbarbecue bereidt onze kok de door u gekozen vlees-, vis- en/of vegagerechten.

Royale salades, knapperige broodsoorten, tapenade, diverse sauzen en huisgemaakte kruidenboter maken het buffet compleet.

Alsof dat nog niet genoeg is, kan er na afloop nog genoten worden van een heerlijk dessert.

Het geheel wordt verzorgd binnen een tijdsbestek van twee uur, waarin u en uw gasten onbezorgd kunnen genieten.

25
Gewoon lekker
25
Grill en Salades
  • 4 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
  • 2 huisgemaakte salades
  • 1 overheerlijk dessert naar keuze

 

Maak een keuze van 4 verschillende grill gerechten uit ons menu

Bijgerechten
  • Diverse broodsoorten
  • Kruidenboter
  • Aioli en tapenade
  • Huisgemaakte sauzen
    Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten 
  • Opstartkosten €195,-.

Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking 
-1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten

25
BBQ Deluxe
28
Grill en Salades
  • 5 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
  • 3 huisgemaakte salades
  • 1 overheerlijk dessert naar keuze

 

Maak een keuze van 5 verschillende grill gerechten uit ons menu

Bijgerechten
  • Diverse broodsoorten
  • Kruidenboter
  • Aioli en tapenade
  • Huisgemaakte sauzen
    Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten 
  • Opstartkosten €195,-.

Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking
- 1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten

25
BBQ Grill & Chill
33
Grill en Salades
  • 6 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
  • 3 huisgemaakte salades
  • 2 overheerlijke desserts naar keuze

 

Maak een keuze van 6 verschillende grill gerechten uit ons menu

Bijgerechten
  • Diverse broodsoorten
  • Kruidenboter
  • Aioli en tapenade
  • Huisgemaakte sauzen
    Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten 
  • Opstartkosten €195,-.

Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking 
- 1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten

Personeel

Met professionele en enthausiaste medewerkers om alles in goede banen te leiden.

Extra informatie

Kookkazerne kookt voor iedereen, dus ook voor degene met een allergie of dieet.

 

 

Ambacht & Warmte

Ons BBQ menu

RUNDVLEES
  • Heerlijke malse Black Angus runderhamburger
  • Jalapeno cheeseburger
  • Malse Spareribs piri piri
  • Spaanse runder merguez worst
  • Chipolata runderworst
VARKENSVLEES
  • Houthakkers steak
  • Heerlijke souvlaki spies
  • Malse Spareribs piri piri
  • Gemarineerde speklap
  • Procureur lapje in honing mosterdmarinade
KIP
  • Kipspies van gemarineerde kippendij, spek, rode ui en paprika
  • Kruidige kipkebab
  • Kipspareribs Asian style
  • Duivelse drumsticks in pittige marinade
  • Malse kippendij saté spies
VIS
  • Zalmzijde (1.2 kg) met verse kruiden | per zijde €29,50
  • Vispakketje van tilapia en citroenboter
  • Visspies van gemarineerde pangafilet, limoenpartjes en dille
  • Knoflook Gamba’s met oestersaus en rode peper
  • Gemarineerde zwaardvis met salsa verde
VEGETARISCH
  • Gevulde portabello met gebakken spinazie en gorgonzola
  • Groentespies van gemarineerde courgette, paprika, rode ui en champignons
  • Gegrilde maïskolf met roomboter en zeezout
  • Vegetarische hamburger
  • Groenteburger
  • Chilli burger
  • Spies van vegetarische gehaktballetjes
  • Vegetarische braadworst
SALADES
  • Vegetarische pastasalade
  • Parelcouscous salade
  • Gepofte cherry-tomaatjes met Italiaanse kruiden
  • Frisse rauwkostsalade
  • Huzarensalade
  • Rundvleessalade
  • Watermeloen
DESSERT
  • Red velvet taart | 12 stukken
  • Mango cheescake
  • Crème brulee
  • Eton Mess
  • Chocolademousse met licor 43
  • Extra dessert €3,25 p.p.
BBQ SPECIALS | MEERPRIJS
  • Struisvogel biefstuk | €4 P.P.
  • Gemarineerde lamskotelet | €2.50 P.P.
  • Malse varkenshaas saté | €3 P.P.
  • Ossenhaas | €4,25 P.P.
  • Entrecote | €3,75 P.P.
  • Rib-Eye | €3,75 P.P
  • Flat Iron Steak | €3,75 P.P
  • Tonijnsteak met peper | €4,25 P.P.
DRANKJES | €17,50 P.P.
  • Bier en alcoholvrij bier op de fles
  • Radler
  • Rode en witte huiswijn | Rosé
  • Assortiment frisdrank | (6 soorten)

Dit arrangement geldt voor dezelfde tijdsduur als de BBQ. ( 2 uur)

Contactformulier

Een offerte aanvragen