BBQ
Vuur, smaak en beleving komen samen.
Vers gegrild boven gloeiende kolen, met liefde bereid.
Genieten begint al bij de eerste geur.
Een compleet verzorgde BBQ voor al uw gasten
Maak hieronder een keuze uit onze BBQ arrangementen:
Op de houtskoolbarbecue bereidt onze kok de door u gekozen vlees-, vis- en/of vegagerechten.
Royale salades, knapperige broodsoorten, tapenade, diverse sauzen en huisgemaakte kruidenboter maken het buffet compleet.
Alsof dat nog niet genoeg is, kan er na afloop nog genoten worden van een heerlijk dessert.
Het geheel wordt verzorgd binnen een tijdsbestek van twee uur, waarin u en uw gasten onbezorgd kunnen genieten.
De aankleding van het arrangement kan variëren, bijvoorbeeld met een bar of onze kenmerkende fiets. Wij zorgen altijd voor een passende invulling die aansluit bij het type arrangement en de setting.
Grill en Salades
- 4 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
- 2 huisgemaakte salades
- 1 overheerlijk dessert naar keuze
Maak een keuze van 4 verschillende grill gerechten uit ons menu
Bijgerechten
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter
- Aioli en tapenade
- Huisgemaakte sauzen
Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten
- Opstartkosten €195,-.
Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking
-1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten
Grill en Salades
- 5 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
- 3 huisgemaakte salades
- 1 overheerlijk dessert naar keuze
Maak een keuze van 5 verschillende grill gerechten uit ons menu
Bijgerechten
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter
- Aioli en tapenade
- Huisgemaakte sauzen
Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten
- Opstartkosten €195,-.
Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking
- 1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten
Grill en Salades
- 6 soorten grill gerechten (Vlees | Vis | Vega)
- 3 huisgemaakte salades
- 2 overheerlijke desserts naar keuze
Maak een keuze van 6 verschillende grill gerechten uit ons menu
Bijgerechten
- Diverse broodsoorten
- Kruidenboter
- Aioli en tapenade
- Huisgemaakte sauzen
Knoflook, satésaus en bbq saus
Bijkomende kosten
- Opstartkosten €195,-.
Inclusief
- 1 uur voor aanvang begin met opbouwen en opstoken van de BBQ.
- 2 uur live cooking
- 1 uur opruimen en afbreken
- Vervoerskosten
Personeel
Met professionele en enthausiaste medewerkers om alles in goede banen te leiden.
Extra informatie
Iedereen moet kunnen genieten, daarom houden wij rekening met allergieën.
Ambacht & Warmte
Ons BBQ menu
- Heerlijke malse Black Angus runderhamburger
- Jalapeno cheeseburger
- Malse Spareribs piri piri
- Spaanse runder merguez worst
- Chipolata runderworst
- Houthakkers steak
- Heerlijke souvlaki spies
- Malse Spareribs piri piri
- Gemarineerde speklap
- Procureur lapje in honing mosterdmarinade
- Kipspies van gemarineerde kippendij, spek, rode ui en paprika
- Kruidige kipkebab
- Kipspareribs Asian style
- Duivelse drumsticks in pittige marinade
- Malse kippendij saté spies
- Zalmzijde (1.2 kg) met verse kruiden | per zijde: Dagprijs
- Vispakketje van tilapia en citroenboter
- Visspies van gemarineerde pangafilet, limoenpartjes en dille
- Knoflook Gamba’s met oestersaus en rode peper
- Gemarineerde zwaardvis met salsa verde
- Gevulde portabello met gebakken spinazie en gorgonzola
- Groentespies van gemarineerde courgette, paprika, rode ui en champignons
- Gegrilde maïskolf met roomboter en zeezout
- Vegetarische hamburger
- Groenteburger
- Chilli burger
- Spies van vegetarische gehaktballetjes
- Vegetarische braadworst
- Vegetarische pastasalade
- Parelcouscous salade
- Frisse rauwkostsalade
- Aardappelsalade
- Huzarensalade
- Rundvleessalade
- Watermeloen
- Panna cotta met rood fruit
- Crème brûlée
- Eton Mess
- Chocolademousse met licor 43
- Huisgemaakte tiramisu
- Extra dessert €3,75 p.p.
